Chè hoa vàng có tốt không là câu hỏi nhận nhiều sự quan tâm. chè hoa vàng là một
loại thảo dược quý, từng được sử dụng bởi các vị vua và quý tộc trong quá khứ. Loại
chè này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn được biết đến với sức mạnh bổ sung
dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh lý khác nhau. Hãy đọc bài
viết dưới đây để hiểu rõ hơn về giá trị của chè hoa vàng đối với sức khỏe con người.
Thông tin về chè Hoa Vàng ( Chè hoa vàng ) :
- Tên Dược Liệu: chè Hoa Vàng
- Tên Gọi Phổ Biến: Kim Hoa chè, chè Rừng, chè Trường Thọ
- Tên Khoa Học: Camellia Chrysantha
- Họ: Theaceae (Chè)
Phân Loại chè Hoa Vàng:
chè Hoa Vàng được phân loại theo vị trí phân bổ và các khu vực gieo trồng như sau:
- chè Hoa Vàng Quảng Ninh hay chè Hoa Vàng Ba Chẽ.
- chè Hoa Vàng Đà Lạt hay Hoa Vàng Lâm Đồng.
- chè Hoa Vàng Nghệ An hay chè Hoa Vàng Quế Phong.
- chè Hoa Vàng Vĩnh Phúc.
Trong số những giống chè hoa vàng này, chè Hoa Vàng Ba Chẽ tại Quảng Ninh nổi bật
với hương vị đặc trưng và đặc tính dược học cao.
Giá trị dinh dưỡng
chè hoa vàng có tốt không? Câu trả lời là rất tốt. chè hoa vàng,
gọi là nữ hoàng của các loại chè, được đánh giá cao vì giá trị dinh dưỡng đặc biệt
của nó. Trong cây này, đặc biệt là hoa, có chứa hơn 400 hoạt chất, bao gồm Selenium,
Tea polyphenon, và Saponin, những thành phần dược chất quan trọng chiếm tỷ lệ cao.
Thu hái và bào chế dược liệu
Các bộ phận của cây chè hoa vàng được sử dụng trong chế biến thuốc bao gồm lá, búp
non và hoa. Bất kỳ mùa nào trong năm cũng có thể thu hoạch lá và búp mà không ảnh
hưởng đến tính chất dược liệu. Tuy nhiên, hoa được coi là phần quý giá nhất và thường
được thu hoạch vào tháng 3, tháng 4 hàng năm khi dược liệu đạt đến độ chín tối đa.
Để chế biến thành chè hoa vàng khô, có thể sử dụng hoa tươi hoặc sao vàng, sau đó
phơi và sấy khô. Đối với mỗi kg hoa chè khô, thông thường cần dùng khoảng 10kg hoa
tươi.
Việc sử dụng dược liệu khô không làm giảm đi tính chất dược liệu của chè và có thể
bảo quản trong thời gian dài. Tuy nhiên, người dùng cần biết cách bảo quản chè hoa
vàng sấy khô bằng cách đặt trong hộp, bình hoặc túi kín để tránh ẩm ướt, mốc mọt,
và để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Công dụng của chè hoa vàng với sức khỏe con người
Chè hoa vàng trong y học cổ truyền
Trong y học cổ truyền, chè quý này được đánh giá với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt
và tính bình. Theo quan niệm y học cổ truyền, nó có tác động tích cực đến ba kinh
là thận, cân và tâm, giúp ngăn ngừa một số bệnh lý như:
- Hỗ trợ trong việc điều trị u ác tính và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
- Giảm nguy cơ các vấn đề về mạch máu não, đột quỵ và hỗ trợ trong điều trị cao huyết
áp.
- Đóng vai trò trong việc giảm cholesterol máu, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.
- Có tác dụng thanh nhiệt, lọc cơ thể khỏi chất độc, hỗ trợ trong điều trị các vấn
đề về gan.
- Hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường (đái tháo đường) một cách hiệu quả.
- Tăng cường sức đề kháng và có thể giúp gia tăng tuổi thọ ở người cao tuổi.
- Kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, việc sử dụng chè hoa vàng có thể hỗ trợ kiểm
soát cân nặng và giảm cân.
chè hoa vàng trong khoa học hiện đại