Cây
chè hoa vàng một loại cây dược liệu có lá - nụ - hoa đều có tác dụng chữa bệnh.
Trong đó khả năng kiềm chế sự phát triển của tế bào ung thư đến 33,8% (ngưỡng 30%
đã được coi là thành công). Riêng Việt Nam ta có đến 55 loài chè hoa vàng, chiếm
khoảng 19% số loài trên thế giới. Trong đó có 22 loài đặc hữu, 11 loài mới. Hiện
nay, Cục Y Dược cổ truyền (Bộ Y tế) đã có những chương trình, dự án nghiên
cứu bảo tồn và phát triển chè hoa vàng Việt Nam.
chè
hoa vàng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan.
Ngoài ra, chúng còn góp phần làm giảm cholesterol xấu trong máu. Do đó, loại thảo
dược này có khả năng điều trị bệnh lý về tim mạch, cũng như có thể tham gia điều
trị các khối u ác tính.
Cây
và hoa chè hoa vàng. Ảnh minh hoạ, nguồn internet.
chè
hoa vàng thuộc chi chè (Camellia) họ chè (Theaceae) là một cây dược liệu được trồng
nhiều tại các tỉnh miền Bắc nước ta.
chè
hoa vàng Na Lợt ra nụ muộn nhưng thu hoạch sớm và kéo dài hơn một số loại chè
hoa vàng khác. Thu hoạch tốt nhất là lúc hoa mới nở chúm chím, vào buổi sáng khi
vừa hết sương sớm. Có thể hái 2 - 3 lần trong ngày. Mỗi cây khỏe cho từ 2 - 2,5kg
hoa tươi. Khi sấy khô từ 5,5 - 5,7kg hoa tươi thu được 1kg hoa khô.